terça-feira, 27 de outubro de 2009

Cardápio de Saladas e Sanduíches

Saladas:
Caesar Salad & GrilledChicken – Salada de alface americana com molho à base de creme de leite, parmesão e alho, tiras de frango grelhado, croutons e queijo parmesão.
Salada Manhatan – Salada de peito de peru desfiado, temperada com molho vinagrete sobre folhas de agrião, azeitonas pretas, repolho roxo e cenoura ralada, salpicada com manjericão.
Salada Florida – Salada de peito de peru desfiado, alfaces americanas e crespa, abacaxi, mozzarella de búfala, croutons e molho vinagrete, salpicada com manjericão.
Salada Italiana – Salada de alface americana, tomate seco, mozzarella de búfala, gomos de laranja, azeitonas pretas, croutons e molho vinagrete, salpicada com manjericão.
Salada Oriental – Salada de alface americana, cenoura, pepino, manga, com molho de mostarda e tiras de frango grelhado, salpicada com gergelim torrado.
Salada Chester – Salada com fatias de chester, sobre uma base de alface crespa, agrião, tomate cereja, pepino e azeitonas pretas com molho vinagrete e cobertos com creme de gorgonzola.
Steak Salad – Salada de alface americana, rúcula, radicchio, tomate cereja e palmito com molho vinagrete, lascas de filé mignon ao molho de mostarda e croutons.
Smart Veggie – Salada de agrião, tomate cereja, mozzarella de búfala e cogumelos sobre uma base de folhas de alface americana com molho de azeite, limão e alcaparras.

Sanduíches:
Beirute de frango – Frango grelhado, queijo prato derretido, alface, tomate, maionese e relish de pepino, no pão sírio.
Beirute de filet mignon – Filet mignon, queijo prato derretido, alface, tomate, maionese e relish de pepino, no pão sírio.
Beirute de peito de peru – Peito de peru, queijo prato derretido, alface, tomate, maionese e relish de pepino, no pão sírio.
Beirute de quatro queijos – Sanduíche de queijo mozzarella, queijo branco, parmesão e provolone derretidos, tomate, orégano e manjericão, no pão sírio.
Caribe – Sanduíche frio de salpicão de peito de peru, com uvas passas, cenoura ralada, alface, azeitona, salsinha e maionese, no pão branco, integral ou preto.
Barbecue na baguette – Sanduíche de filet mignon grelhado, com queijo prato, maionese, alface e vinagrete.
Hot dog na baguette – Sanduíche com salsicha especial com molho de queijos, provolone, acompanhado de potinho de mostarda com ervas.
Burger Sunny – Sanduíche especial de peito de frango com queijo prato derretido e um molho de cogumelos, no pão com gergelim.
Veggie Sandwich – Sanduíche de berinjela e abobrinha grelhadas, mozzarella de búfala, rúcula e tomate seco com molho de mostarda, no pão ciabata.

sábado, 24 de outubro de 2009

Novidades no Almoço!!

O Café Cereja está em fase de adaptação, portanto estamos oferecendo uma cozinha mais saudável com sanduíches e saladas diferenciadas para o seu almoço! O cardápio está sendo montado e na próxima semana estaremos servindo um almoço mais nutritivo e saudável! E para acompanhar os sanduíches e saladas, é claro, um suco natural feito na hora!!