Após um tempo sem atualizações, estamos retornando com algumas informações. Café Cereja com almoço: escondidinho de frango, carne ou bacalhau; lasanha de frango ou carne, frango "escabelado", frango com creme de milho e strogonoff. Todos acompanhados de salada ou arroz.
Em breve confiram o site: www.cafecereja.com.br

Participe da promoção "Você e seu amor na serra".
Compre na Tristeza e concorra a um final de semana com hospedagem + SPA Day para você e seu amor!!
Confira no site os estabelecimentos participantes - www.amornaserra.com

Promoção - 24 de Maio: Dia Nacional do Café

Café espresso = 2,00

SOPAS

Sopa de Capeletti, Sopa de Batata e Creme de Ervilha = 8,00
Sopa + Taça de Vinho Tinto = 11,00

24 de Maio - Dia Nacional do Café

O dia 24 de Maio precisa ser lembrado em todo o País. O magnífico aroma do café deve envolver as pessoas em todos os lugares e o gostoso sabor do café, encher nossos corações de alegria.

Entre nessa comemoração você também!!

A data, incorporada no Calendário Brasileiro de Eventos desde o ano passado, celebra o início da colheita do café e homenageia esta bebida consumida por 93% da população brasileira.

Novidade...
Se você é nosso "vizinho"... O Café Cereja prepara o seu café e entrega em seu local de trabalho.
O café é preparado com o Café do Mercado e disponibilizado em garrafa térmica. Fornecemos copos descartávies, mexedores, açucar e adoçante.
Faça um orçamento de acordo com a sua necessidade!!

Friozinho e chuva...SOPA! Hoje: Mandioquinha, Ervilha e Feijão.

Novo horário de funcionamento: De segunda a sexta das 08:30 às 18:30.

Um "friozinho" pede uma SOPA: Creme de mandioquinha e ervilha.

Mundo celebra hoje Dia Internacional do Café

O mundo celebra hoje, 14 de Abril, o Dia internacional de um dos produtos liquidos mais consumidos: o café.

O uso da bebida teve origem em Kaffa, na Abissínia, hoje Etiópia, quando um pastor chamado Kaldi observou que as suas cabras ficavam mais espertas e saltitantes ao comer as folhas e os frutos do cafeeiro.

Ele experimentou os frutos e se sentiu mais alegre e com maior vivacidade. Um monge da região, informado sobre o facto, começou a utilizar a infusão de frutos para resistir ao sono enquanto orava.

O homem levou o grão para o mosteiro mais próximo e os monges consideraram a planta “coisa do demónio”, então Kaldi decidiu pôr fogo no arbusto.

O aroma exalado pelos frutos torrados nas chamas atraiu todos os monges para descobrir o que estava a causar aquele maravilhoso perfume, e os grãos de café foram retirados das cinzas.

Acto contínuo, os monges mudaram de ideia e sugeriram que os grãos fossem esmagados na água para ver que tipo de bebida daria, e logo descobriram que a bebida os mantinha acordados durante as rezas e períodos de meditação.

A notícia do grão "milagroso" foi passando de mosteiro a mosteiro e assim o café ficou conhecido no mundo.

O café foi torrado pela primeira vez na Pérsia. Hoje o Brasil é o maior produtor mundial do café, seguido do Vietname e da Colômbia.

O grão que faz parte do cotidiano de muitas pessoas é tão importante que ganhou um dia a si dedicado e denominado "Dia internacional do café".

Hoje, o seu uso se estendeu a todo mundo. É usado em bebidas quentes, frias, doces e salgados. O café é utilizado na gastronomia mundial e é visto por muitos não apenas como uma bebida.

Em Angola hoje, o cultivo e a reabilitação das fazendas de café destruídas já é um facto, depois de atingir os lugares cimeiros na década de 1970.

Publicação de Rosane Tremea no blog recortes de viagem da ZH. Muito legal!! Fiquei muito feliz!!

http://wp.clicrbs.com.br/recortesdeviagem/

Estamos com uma coleção de livros infantis! E vamos na "onda" da Feira do Livro!! Criança precisa criar o hábito da leitura!!

Nossa coleção de livros está aumentando...Vários títulos para locação!!

Recebemos este presente da Schirley e seu filho Anderson, os mais novos integrantes do comércio do Bairro Tristeza (Loja Dasmarka).

Cardápio de Saladas e Sanduíches

Saladas:
Caesar Salad & GrilledChicken – Salada de alface americana com molho à base de creme de leite, parmesão e alho, tiras de frango grelhado, croutons e queijo parmesão.
Salada Manhatan – Salada de peito de peru desfiado, temperada com molho vinagrete sobre folhas de agrião, azeitonas pretas, repolho roxo e cenoura ralada, salpicada com manjericão.
Salada Florida – Salada de peito de peru desfiado, alfaces americanas e crespa, abacaxi, mozzarella de búfala, croutons e molho vinagrete, salpicada com manjericão.
Salada Italiana – Salada de alface americana, tomate seco, mozzarella de búfala, gomos de laranja, azeitonas pretas, croutons e molho vinagrete, salpicada com manjericão.
Salada Oriental – Salada de alface americana, cenoura, pepino, manga, com molho de mostarda e tiras de frango grelhado, salpicada com gergelim torrado.
Salada Chester – Salada com fatias de chester, sobre uma base de alface crespa, agrião, tomate cereja, pepino e azeitonas pretas com molho vinagrete e cobertos com creme de gorgonzola.
Steak Salad – Salada de alface americana, rúcula, radicchio, tomate cereja e palmito com molho vinagrete, lascas de filé mignon ao molho de mostarda e croutons.
Smart Veggie – Salada de agrião, tomate cereja, mozzarella de búfala e cogumelos sobre uma base de folhas de alface americana com molho de azeite, limão e alcaparras.

Sanduíches:
Beirute de frango – Frango grelhado, queijo prato derretido, alface, tomate, maionese e relish de pepino, no pão sírio.
Beirute de filet mignon – Filet mignon, queijo prato derretido, alface, tomate, maionese e relish de pepino, no pão sírio.
Beirute de peito de peru – Peito de peru, queijo prato derretido, alface, tomate, maionese e relish de pepino, no pão sírio.
Beirute de quatro queijos – Sanduíche de queijo mozzarella, queijo branco, parmesão e provolone derretidos, tomate, orégano e manjericão, no pão sírio.
Caribe – Sanduíche frio de salpicão de peito de peru, com uvas passas, cenoura ralada, alface, azeitona, salsinha e maionese, no pão branco, integral ou preto.
Barbecue na baguette – Sanduíche de filet mignon grelhado, com queijo prato, maionese, alface e vinagrete.
Hot dog na baguette – Sanduíche com salsicha especial com molho de queijos, provolone, acompanhado de potinho de mostarda com ervas.
Burger Sunny – Sanduíche especial de peito de frango com queijo prato derretido e um molho de cogumelos, no pão com gergelim.
Veggie Sandwich – Sanduíche de berinjela e abobrinha grelhadas, mozzarella de búfala, rúcula e tomate seco com molho de mostarda, no pão ciabata.